もつ煮のブログ

このブログではもつ煮の日常を淡々と綴っていきます。

2019-12-30から1日間の記事一覧

縞鯵

こんばんは! 縞鯵って知ってますか? 読み方わかりますか? シマアジって読みます。 機会が有ればぜひ食べて下さい。 今まで食べた魚中で1番美味しかった。 身が締まっていて、トロンとした脂が口のなかでトロッと溶けて行きます。甘い脂が最高です!是非ご…